Phương pháp làm bò hầm khoai tây đơn giản không phải ai cũng làm được

Cách chế biến thịt bò hầm khoai tây cà rốt không sợ ngán Món thịt bò hầm khoai tây được chế tạo bằng nồi áp suất giúp thịt thật chín đậm vị, khoai tây bở thơm, dùng chung bánh mỳ hay cơm nóng đều rất ngon! Bò hầm khoai tây là món ăn cực kỳ bổ dưỡng ha các bạn. Đảm bảo giữ được khẩu vị ấm áp, mùi vị béo ngậy của thịt bì, dứa bùi của khoai.

Nguyên liệu:

đến Thịt bò: 1kg
đến Khoai tây: 3 củ
đến Cà rốt: một củ
đến Cà chua: 3 quả
đến Ngũ vị hương, hạt tiêu xay
đến hành, mùi

Cách làm:

Bước 1: Món này cần chọn phần thịt bò có lẫn gân sẽ ngon hơn. Bạn rửa thịt sạch sau đó thái nhỏ cỡ quân cờ, tẩm ướp với hột tiêu xay, hạt nêm và 1/2 gói ngũ vị hương. Sau đó xào săn và chế nước, hầm bằng nồi áp suất sao cho thịt nhừ vừa tới.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 2

Bước 2: Khoai tây nạo vỏ, bổ miếng vừa ăn. Quả cà chua bổ làm tư, củ cà rốt tỉa hoa chặt miếng.

Bước 3: Chưng cà chua với chút dầu thực vật để tạo màu.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 4

Bước 4: Cho khoai tây, củ cà rốt vào xào thấm mắm ngấm muối iod.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 5

Bước 5: xúc thịt bò vào xoong khoai tây rồi ninh tới khi khoai và cà rốt chín bở cũng là lúc thịt bò chín nhừ.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 6

Bước 6: bỏ hành vào, mùi thái nhỏ vào nồi sau đó tắt lửa.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 9
Đổi món với bò hầm khoai tây - 10
Chúc mọi người thành công với Cách chế biến thịt bò hầm khoai tây cà rốt xua tan mùa lạnh.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *